實在泰美味!台鳳牌／泰式酸辣湯‧泰式香椰咖哩湯

 

"三碗滴咖"!! 不不不!! 今天不給你"三碗滴咖", 咱家要介紹給你兩罐罐頭~~ 台鳳牌的泰式酸辣湯和泰式香椰咖哩湯!! ～關於台鳳～台鳳食品系列產品符合國家標準及合乎衛生安全要求， 品質有保障。產品訴求以休閒和健康為重點。 休閒是國人生活最重要的一部份， 運用貼心的設計和多樣化的組合， 提供國人休閒時方便、衛生和美味的各式食品組合， 另外在健康訴求上，則是運用食品調理科技， 研發天然營養、甘醇甜美、迎合消費大眾口感之鮮味食品。 ～百年的鳳梨企業，生鮮的品質保證～ 　　台鳳公司老牌農場的私房珍饌累積一百年的鳳梨栽培經驗，品質控管的農場生產履歷， 無生長激素施用與農藥殘留，符合日本銷售的農藥管制規範， 外銷日本生鳳梨的最優品牌。 小時候如果親朋好友送禮, 總是相當期待可以收到台鳳的鳳梨罐頭!! 把拔拿起開罐器, 慢慢地、一刀一刀地將罐頭打開, 小朋友則伸長了脖子, 等待蓋子掀開的那一刻!! "哇"～ 去了鳳梨心, 一圈一圈的鳳梨果肉就躺在裡面... 話說...我家的開罐器都快生鏽囉!! 因為現在幾乎都是易開罐設計, 罐底則打印著日期資訊!! 台鳳為了滿足老饕的需求, 又得迎合大夥兒忙碌的生活模式, 所以推出了很多美味又方便的料理幫手!! 今天這款湯品, 就是相當道地的泰式風味!! 先來瞧瞧這個泰式酸辣湯!! 說到泰式料理, "酸"和"辣"算是基本成員吧!! 其實咱們也有台式酸辣湯, 不過它的酸味來源多半是添加了醋; 而泰式則使用檸檬來調味!! 營養標示底加!! 嘿嘿!! 超低熱量!! 最重要的是無添加人工色素及防腐劑, 就是要給消費者吃到最天然、最健康的美味!! 一罐400ml約是四人份, 材料建議可以使用鮮蝦或花枝, 草菇、香菜、小蕃茄等等!! 做法更是簡單地不得了!! 原則上就是將酸辣湯煮開後, 丟進食材煮沸入味就OK囉!! 當然, 酸辣湯本身也可依個人喜好加水稀釋!! 輕輕搖勻後打開... 吼!! 好香哪!! 那股熟悉的酸味, 真的和泰式餐廳端出的料理一樣耶!! 原本只是單純想說倒在碗裡較方便拍照, 沒想到... 罐子底下還有一些東東耶!! 除了香茅、檸檬葉等香料, 還有草菇!! 三三通常不按牌理出牌, 所以我丟進一堆有的沒的, 因為...我通通想吃嘛!! 讚讚讚!! 真的"泰"好吃囉!! 狠狠地檸檬酸, 但是不會讓你酸到想要歪嘴斜眼, 它展現的是一股明亮的清香, 讓吸飽湯汁的各種食材, 酸地開胃又解膩!! 喝一口湯... 嗯!! 略略地辣, 除了飄著熱帶風味的椰香, 食材烹煮後也提升了它的鮮甜, 在微涼的天氣裡, 馬上幫你的體溫UP~UP~!! 哈哈哈!! 你們都知道三三不善料理, 今天這道頗具水準的泰式酸辣湯, 的確是出自我的手......中的台鳳牌泰式酸辣湯!! 這個冬天當成火鍋底, 鐵定讚!! 愛現是會上癮的!! 秀完了泰式酸辣湯, 泰式香椰咖哩湯我也好想試試!! 有紅辣椒耶!! 矮油!! 害的我都興奮了起來!! 拜託!! 我"辣椒王"耶!! 嗜辣如命嘛!! 泰式香椰咖哩湯的熱量較高一點, 但是OK的啦!! 肉類或海鮮都OK!! 其他食材也都差不多, 其實什麼都嘛可以加!! 喔～喔喔～～ 好濃稠喔!! 有耶!! 有看到一些紅辣椒絲, 但...好像沒有很多!! 這樣夠辣嗎?? 金害!! 整理照片, 看到這張... 兩頰又開始不停地分泌口水... 厚!! 實在"泰"好呷啦!! 這麼多食材, 看起來好像是很麻煩的一道菜, 有了台鳳牌泰式香椰咖哩湯, 不用10分鐘就搞定!! 真的"泰"簡單啦!! 不錯揑!! 它比酸辣湯辣一點!! 超下飯!! 我愛這款又酸又辣又濃郁的道地泰式咖哩, 三三加了很多菇類和蔬菜, 尤其是馬鈴薯烹煮入味後, 綿密到有些都化在湯品裡, 讓咖哩湯更顯濃稠, 把它整個淋在飯上, 道地的泰式香椰咖哩燴飯就可以輕鬆上桌囉!! 秘密?? 哈哈哈!! 我才不管主廚們藏著什麼秘密, 因為有了台鳳牌的泰式料理湯品, 我自己就是專業的主廚啦!! 想吃道地又美味的泰式料理嗎?? 不用出國、不用上餐館, 有了台鳳牌的泰式料理湯品, 在家裡就可以輕鬆搞定!! 實在是"泰"方便啦!!

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